Facebook Instagram

Eau-de-vie de vin

60,00€ TTC

60,00€ TTC

Cette Eau-de-Vie de vin bio de champagne a été élaborée en collaboration avec l’Assiette Champenoise, restaurant triplement étoilé au Guide Michelin.

Fruité avec une jolie rondeur et d’une finesse exceptionnelle, ce spiritueux laisse entrevoir la typicité du terroir champenois.

édition limitée et numérotée

57 en stock

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

COMMENT La DÉGUSTER ?

La richesse aromatique de l’eau-de-vie de vin offre une infinité de dégustations.

Nous conseillons de l’apprécier en apéritif ou en fin de repas.
Ses arômes délicats s’exprimeront le mieux à température ambiante.


OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Une collaboration locale

La Distillerie Bonvalet & L’Assiette Champenoise sont fières de vous présenter leur nouvelle collaboration en édition limitée et numérotée !

Le chef barman du restaurant triplement étoilé au Guide Michelin, Matthieu Pavot, et Guillaume se sont rencontrés en avril 2023 et se découvrent deux passions communes : les spiritueux et la mise en valeur du terroir champenois.

Ils décident alors d’élaborer ensemble une Eau-de-Vie de vin Bio de champagne, créée
spécifiquement pour l’Assiette Champenoise.

Découvrez également

Influence

En savoir plus

Produits similaires

  • 60,00€ TTC
    Pré-commander

    Wine Brandy

    60,00€ incl. VAT

    This organic Champagne wine Eau-de-Vie was developed in collaboration with Assiette Champenoise, a local restaurant with three Michelin stars.

    Fruity with a lovely roundness and exceptional finesse, this spirit reveals the typicality of the Champagne terroir.

    Limited & numbered edition

  • 50,00€ TTC
    Pré-commander

    Inflorescence Ambré

    €50.00 incl. VAT

    Inflorescence Ambré is an organic French Yellow Gin aged in Meursault oak barrels (a wine) for 6 months.
    The secret recipe for Inflorescence Ambré reveals subtly woody and sweet notes giving it a warm character while retaining the touch of bitterness typical of Gins. We will find elegant citrus aromas thus preserving the characteristic freshness of Inflorescence classic version.

    limited edition